MALBEC 100%Cosecha manual9200 BotellasRendimiento: 8.000 kg/haALCOHOL: 13.9% V/VVIÑEDOS UBICACIÓN Perdriel, Luján de Cuyo.SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Espaldero bajo.SUELO: Franco arenoso de diferentes profundidades con mayor presencia de rocas y calcáreo.ALTURA: 950 metros sobre el nivel del marCLIMA: Desértico con precipitaciones menores a 200mmELABORACIÓN MOLIENDA: Con 5% racimo entero.FERMENTACIÓN: Levaduras Seleccionadas. Recipiente cúbico.MACERACIÓN PELICULAR: 11 díasMALOLÁCTICA: SiCRIANZA EN BARRICAS: El 30%, 7 meses en barricas francesas de más de 4 usos
| Ubicación del producto | Argentina |
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