FICHA TÉCNICAAngélica Zapata Cabernet Sauvignon es un blend proveniente de uvas Cabernet de tres diferentes viñedos. El resultado es un vino de gran concentración y elegancia.El viñedo "La Pirámide" aporta aromas de frutos negros maduros. "Domingo" confiere notas de menta y eucaliptus. "La Consulta" otorga notas especiadas y de pimienta negra.Estos tres elementos se conjugan de manera excepcional otorgando una gran complejidad al blend final.PRODUCTORCatena ZapataTIPOTintoVARIEDADCabernet SauvignonCORTE100% Cabernet SauvignonALCOHOL14%LUGAR DE ELABORACIÓNLa Pirámide, Agrelo; Domingo, Villa Bastías; Nicasia, Altamira. Provincia de Mendoza, Argentina.ALTURA (S.N.M.)940, 1100, 1000CRIANZA / BARRICADOTiempo en Barriles: 18 meses. Tipo de Barriles: 85% Roble Francés, 30% nuevo y 15% Roble Americano nuevo.ELABORACIÓNCosecha: Manual. Fermentación: Levaduras Seleccionadas, Temp. max. 28º C durante 14 días, con 30 días de maceración.ENÓLOGOAlejandro VigilPAÍSArgentina
| Ubicación del producto | Argentina |
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