El Precio corresponde a una caja de 6 unidades.-------------------Acidez: menor a 0,3% Composición: Aceite de Oliva Virgen Extra• 70%Arbequina• 25%Coratina• 5%AraucoCARACTERAISTICAS TECNICASEstructura: sistema intensivo de aproximadamente 750plantas por ha.Edad del olivar: 7 añosRendimiento: 2 tn/hasCosecha: manual y mecanicaLa plantación se realiza en setos de altadensidad, conducida para cosecha mecánicade tipo “cabalgante”, utilizando variedadesadaptadas y probadas en la zona:Arbequina,Arbosana , Coratina,Arauco yBarnea,cuyos frutos permiten obtener aceitesde Oliva Virgen Extra Premium (Acidez Menor0,5), monovarietales y los mas diversosBlends, desde los frutados suaves hasta losherbáceos intensos. La molienda de frutos yobtención del aceite se realiza porcentrifugación a baja temperatura, enalmazara propia de última tecnología, bajoestrictas normas de control de calidad(BPM,HACCP).Nuestros Aceites de calidad superior, reúnenla totalidad de las condiciones químicas yorganolépticas necesarias, para sercompetitivos y comercializados en cualquiermercado internacional .Contar con la propiafábrica de aceite, de la mejor tecnologíainternacional (GEA Westfalia), permite asegurarla calidad del producto y manejar los tiemposde molienda y almacenamiento.
| Ubicación del producto | Argentina |
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